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    • 告訴你在開火鍋加盟店時需要注意的問題
    “病從口入”，因而這要求我們在開火鍋加盟店的過程中要注意產(chǎn)品的健康問題。在當(dāng)下的市場當(dāng)中我們經(jīng)?？吹揭恍┎缓玫膱蟮溃瑢οM者造成不好的影響，也會讓你的店鋪口碑遭到滑鐵盧，想擁有好的口碑，那么你一定要注意食品健康。
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    引爆火鍋加盟店排隊的秘密
    在餐飲界，最近流行的口號是“得90者得天下”。不少人認為，要迎合這批即將成為消費中堅的食客，重慶火鍋店就一定要全盤潮流化、時尚化。不過，不少人氣重慶火鍋店的主題卻恰恰是在潮流的表面下，對傳統(tǒng)文化的另類回歸，以此喚起年輕消費者潛藏在心底的文化歸屬感。
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    服務(wù)員點菜的5步驟11技巧6規(guī)律
    第一步：向客人問候，自我介紹，詢問人數(shù) 第二步：為客人增減餐具、沏茶；遞菜單，問客人是否點菜 第三步：推薦本店招牌菜、特色菜，詢問客人是否有特殊交代 第四步：確定菜單后，復(fù)述訂單的內(nèi)容 第五步：送出訂單，招呼客人等候
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